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泉源:问天,,,,作者: 餐饮装备,,,,:

哎,,,,你说说,,,,前黄一条街为啥这么多人瞎胡扯??????

我跟你讲,,,,这段时间老听人说啥「常州武进区前黄一条街冇啥特殊,,,,就是通俗一条街」,,,,你说这话能忍??????我听了直接火冒三丈,,,,拍桌子!你瞎扯啥呢??????前黄一条街这地儿,,,,甭管是吃的喝的,,,,照旧那点老基础文化,,,,门道多得很,,,,拐弯抹角嘞跟郑州城里胡统一样绕人。。。你要不平气,,,,我今天就跟你掰扯掰扯,,,,看你服不平!

一条街能有几多考究??????呵,,,,前黄一条街配得上!

照我说嘛,,,,前黄一条街,,,,它不是你嘴里随便哪个亨衢边的“商业街”。。。这地方,,,,从地儿到人儿,,,,随处透着考究,,,,透着老常州的味儿。。。老早以前,,,,我带俺孩儿去那儿转悠,,,,啥叫“隧道的常州小吃”,,,,啥叫“藏在巷子里的宝”,,,,就这条街上全齐活了!

先说吃的,,,,前黄一条街的馄饨摊儿,,,,那才叫一个绝!你要是早晨去,,,,街口那家馄饨摊子,,,,别看透破烂烂哩,,,,锅里飘着葱花和猪油香,,,,汤一盛出来,,,,直接勾住你魂儿!弄啥嘞,,,,这碗馄饨,,,,汤鲜皮。。。,,,肉馅儿还带着点老苏南的甜口儿,,,,跟咱河南胡辣汤比,,,,那是另一种得劲儿!

再说这条街上的“猫腻”,,,,你以为就吃的??????错!这地方的茶楼儿,,,,那叫一个“江南腔调”。。。我上回拐进去一个茶楼,,,,里头摆的桌椅板凳,,,,全是老木头做的,,,,老板还衣着长衫,,,,周围几个上岁数的老头儿,,,,正拍着茶碗聊常州的往事。。。你听好喽,,,,这地方的茶不是随便喝的,,,,品茗也讲规则,,,,清明前的龙井贵得咬人,,,,老板倒是还热情,,,,可你要不懂茶,,,,直接被人笑话!

我偷偷给你说,,,,前黄一条街那家茶楼儿的老板,,,,着实是个“老江湖”,,,,他手里有几样老常州的玩意儿,,,,像啥老版的戏曲曲稿,,,,和一套乾隆年间的紫砂壶。。。你白往外传。。。,,,人家禁止易拿出来,,,,得看你是不是懂行的人!

别白扯淡了!前黄一条街的文化,,,,你真的懂几分??????

再说说这条街的文化味儿。。。有人说,,,,“这不就是卖工具的吗,,,,有啥文化??????”我呸!你懂个啥!前黄一条街早些年就是个集市,,,,厥后成了常州的老街区之一,,,,它的文化基础厚得很!好比街尾那座老戏台,,,,听说是清朝年间就搭起来的,,,,逢年过节,,,,地方戏班子就来这儿唱戏,,,,锣鼓一响,,,,十里八村的人都能闻着新闻赶过来。。。

尚有那里的手工艺铺子,,,,雕木头、做花灯、编竹编的,,,,都是内行艺人。。。你要是跟他们聊几句,,,,能学一肚子工具!上次我去,,,,一个先生傅给我讲啥“苏南的灯彩”咋做的,,,,他说那花灯里的细线,,,,全靠手一根根扎出来,,,,急不得,,,,细活儿!

我给你讲清晰,,,,前黄一条街的花灯手艺,,,,那可是江苏省级非遗项目!你平时看着不起眼的工具,,,,背后人家是有传承的,,,,你懂不懂??????别动不动就说“没啥特殊”!

最厥后杠一下:你说“前黄一条街也不过云云”,,,,我问你——为啥还天天有人去??????

谜底简朴得很:由于它有烟火气!这条街。。。,,,不但是吃喝玩乐的地方,,,,它是个在世的“老常州”,,,,你要是以为没意思,,,,那是你心里弱点啥,,,,不懂人的情味儿!

你服不平嘛??????


标签:#常州武进区前黄一条街 #老常州味道 #烟火气 #馄饨茶楼 #手艺人的街

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